Furutoshi:「東京デートレストラン」

西麻布Furutoshiフルトシは、赤と黒を基調としたシックでスタイリッシュな店内は、「大人の上級カジュアル」と呼ぶにふさわしく、各界の著名人も密かに通うお洒落な大人の社交場として注目を浴びているレストランです。

お洒落だが、どことなくアットホームで落ち着ける空間になっています。

洗練された優美な空間の中で、美味しいお料理に囲まれながら、ワンランク上の特別な時間を過ごすことができます。

西麻布エリアのレストランシーンを索引するレストラン、フルトシが一ヶ月のリノベーションを経て、圧倒的な空間へと生まれ変わりました。

デザインはアンティーク＆モダン。

料理はフレンチをベースにしたインターナショナルキュイジーヌ。

アラカルトとコース、使い勝手に応じてチョイスが出来るようになっています。

1、2階のフロアは2階がメインダイニング、1階はバーラウンジとしてスタイルが分かれています。

ラウンジにはシガーもあり、食後のデザートを、シガーと共に一階で食事することも可能です。

新進気鋭の料理人、小林良平氏が創りあげる繊細でダイナミックな料理は旬の食材を使い、枠に囚われない発想で、国内外のセレブリティ達を魅了しています。

味は勿論のこと、見た目も華やかな料理は“ソースの魔術師”と称されるほどです。

メニューは季節によって替わるため、その期間、何度もその料理を食しに来るゲストもいます。

一つ一つのメニューに思い入れと愛情があり、それぞれのメニューにファンがつくのはそのためかもしれません。

■Furutoshi

住所：東京都港区西麻布1-15-10

TEL：03-5775-1275

営業時間：18:00～01:00(L.O.24:00)コース￥4,980～

定休日：無休